烤酥餅做法圖解-tft每日頭條

烤酥餅做法圖解

美食更新时间:2024-11-13 05:38:34

　　1、把面粉分半，一半用于油和面，一半用于清水和面，然後放置約10分鐘。

　　2、把清水和面那半擀成片，置于下面，把油和面那半當酥餡散放在上面

　　3、然後把兩片面卷起即可，弄成長長的一條長卷。

　　4、用幹淨的小刀把長面卷切成均勻的小段段

　　5、在切口的一端把白糖塞包進去，然後再擀成小餅的樣子。

　　6、把雞蛋放碗裡打散，用毛刷把蛋液刷到餅的表面上，再在餅表面撒一點芝麻。

　　7、分别弄好之後，把餅放到烤箱中調節溫度200攝氏度，大概15分鐘左右即可。

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