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西芹炒蘑菇的做法

美食 更新时间:2024-11-10 11:19:44

  1、主料:蘑菇250g、西芹250g。

  2、輔料:食鹽适量、雞精适量、姜适量、蒜适量、紅椒1個、荸荠适量。

  3、将蘑菇、馬蹄切片。

  4、西芹切成段,辣椒切片。

  5、起油鍋,爆香姜蒜,将蘑菇下鍋煸炒。

  6、蘑菇炒軟後,将其它材料下鍋一起炒至斷青。

  7、下鹽、雞精調味就好了。

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