tft每日頭條

 > 美食

 > 陝北麻食簡單做法

陝北麻食簡單做法

美食 更新时间:2024-11-15 04:18:06

  1、主料:麻食500克。

  2、輔料:土豆1個、胡蘿蔔1段、西紅柿2個、大蔥1段、大蒜5粒、青椒1段、裡脊肉1塊、蒜苗2段、青菜5棵、食用油适量、鹽5克、花椒粉3克、醬油1匙醋。

  3、做法:

  (1)備好麻食。

  (2)備好土豆,胡蘿蔔,西紅柿。

  (3)備好青菜,蒜苗。

  (4)裡脊肉切小塊、放鹽,醬油,料酒,澱粉一丁點兒,帶一次性手套抓勻腌制10分鐘(沒有手套可用保鮮袋代替的,自創方法)。

  (5)熱鍋冷油,入肉塊翻炒,依次倒入料酒,醋,醬油少許翻炒片刻至變色。

  (6)入蔥,蒜,青椒煸炒出香味兒。先入硬菜土豆,胡蘿蔔炒至變深色。

  (7)入西紅柿,放鹽(使西紅柿汁更快的析出)放花椒粉。

  (8)接着入切碎的青菜,炒至深色,關火盛出。

  (9)另起一鍋燒開水煮麻食,等水開兩遍,麻食飄起來即可。

  (10)把炒好的蔬菜倒入麻食鍋裡,邊煮邊攪拌均勻。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved