1、煲湯:将高麗參5g切薄片,烏雞洗淨剁成小塊,同時置于湯鍋内,加入清水适量,一起炖煮1小時即可。
2、泡酒:将整支高麗參10g左右置于玻璃瓶中,加入40度以上的白酒10斤,密封至陰涼處,浸泡半個月後便可飲用。
3、泡茶:将高麗參切薄片取3g,置于茶杯中,加入沸水反複沖泡飲用。
4、炖服:将高麗參切薄片取5g,放入炖盅内,加滿水,蓋上蓋子,置于鍋内蒸炖3小時即可服用。
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