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龍井茶該怎麼喝

健康 更新时间:2024-06-18 21:24:39

第一、 茶壺茶杯選擇

如果選擇使用茶壺沖茶,紫砂壺藝幾百次茶壺都可以,沒有的話直接選擇玻璃杯就可以,保溫杯塑料杯不要使用,會改變龍井茶的味道。

第二、 一次量

龍井茶味道稍微淡一些,但這也是龍井茶的一個特點,在泡茶的使用量上自己斟酌,一個人飲用的話一茶勺就可以了。

第三、 泡茶

茶葉放進玻璃杯中,直接用八十多度的水沖龍井茶,蓋上蓋子焖半分鐘,打開蓋子讓龍井茶自己浸泡半分鐘。水溫不要超過八十五度,不然龍井茶中的營養成分會流失,而且口感會變苦澀。

第四、 龍井茶不溢長時間浸泡,每次沖一杯盡快喝完,然後再繼續沖泡,如果一次沖泡一大壺慢慢飲用的話,營養以及口感都會大打折扣。

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