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吃壽喜鍋無菌蛋怎麼吃

生活 更新时间:2024-10-08 00:55:33

壽喜鍋的無菌蛋是直接當蘸料吃,打開直接放在碗裡攪散即可,把煮好的食物放雞蛋液裡面裹一下就可以吃,既可以降低食物溫度,又可以增強爽滑的口感。壽喜鍋,是一道日本料理,就是“用鋤頭燒煮的料理”。在日本、中國台灣、韓國、泰國和美國都很普及,分為日式鋤燒、台式壽喜燒、泰式壽喜鍋三種。

壽喜鍋的吃法各種各樣,日本人喜歡一般加上蘿蔔的汁水、還要配白飯來吃,中國台灣地區喜歡免費無限提供大量的冰淇淋,泰國則是除了煮還能烤、像火鍋和燒烤的結合體;目前中國大陸國内的幾家大型連鎖壽喜燒,都是集合了上面幾種的優點,自行研發的改良版。

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