最近有點肥嘟嘟的,需要減減肥,但又不能不吃,那就來點高蛋白的營養菜吧
By 悠悠如雲煙
1、準備好所有食材
2、直接把豆腐在中間切一刀
3、輕輕一擠就出來了特别方便
4、切成5毫米左右的小段
5、放在盤子裡擺成圓圈
6、肉末用料酒和鹽攪拌均勻
7、放在盤子裡,沿着豆腐裡面圍成圓圈
8、中間打入一個雞蛋,再灑一點點,放上姜蒜
9、放入蒸鍋中
10、用純蒸模式蒸20分鐘
11、蒸好以後馬上拿出來
12、倒入一小勺生抽
13、灑上蔥花
14、色香味俱全吧
1、我最後用了一袋豆腐,一個人吃,剛剛好 2、鹽和生抽按照自己的口味調整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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