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如何辨别石螺和田螺

生活更新时间:2024-09-27 13:15:46

　　1、外觀不同：田螺的個頭一般比較大，小的與鹌鹑蛋差不多，大的像乒乓球。它的殼比較薄，表面較光滑同時顔色呈淡墨綠。而石螺個頭一般比較小，和指頭大小差不多。它的殼比較厚且硬，表面有紋路而且顔色是深深的墨綠色。

　　2、生長環境不同：石螺長在河道、池塘之中，多附在水中石頭等堅硬物上，而田螺長在稻田、池塘、河湧之中。

　　3、口感不同：由于田螺的個頭大所以肉塊也大，吃起來口感更好，而石螺的個頭小所以肉塊小，吃起來更有嚼勁，但是兩種螺都有豐富的營養價值。

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