1、主要原料蘿蔔、青椒、粉條、蔥、蒜片、花椒粉、生抽。
2、做法:蘿蔔洗淨、切絲,尖椒切絲、粉條用溫水泡軟;燒一鍋水,然後把泡軟的粉條煮一下,煮軟了為止,撈出來放在涼水裡攪開了。
3、鍋裡放少許油,放入蔥蒜片,放入尖椒絲炒一下,倒入胡蘿蔔絲,加少許生抽,花椒粉,放入粉絲,炒勻加鹽後即可出鍋。
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