tft每日頭條

 > 生活

 > 切菜又快又好技巧

切菜又快又好技巧

生活 更新时间:2024-11-28 07:46:33

  1、工具/原料:菜刀、土豆。

  2、土豆一刀兩半。平面一面接觸菜闆上,這樣容易固定土豆,不會在你切的時候滑走導緻切到手指。

  3、土豆切片。切菜時刀不要提的太高,左手按住土豆,手指彎曲握拳狀,手指有三節,讓第二節關節接觸刀片,右手拿刀開始切片。

  4、土豆片切絲。土豆片切好後,一片疊加一片,像塔羅牌一樣平鋪,然後采用同樣的手法切絲,刀低手快,大膽去切,練2-3遍就可以掌握了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved