1、食材:郡肝400g、青椒150g、食用油适量、豆瓣适量、澱粉适量、鹽适量、小蔥适量。
2、切片郡肝,再加入一些澱粉調勻。
3、還加入一些花椒、大料、八角。
4、炒鍋上竈。
5、倒入适量的食用油燒熱。
6、倒入郡肝快速炒散。
7、加入豆瓣醬提味。
8、郡肝是非常易熟的食材,翻炒3分鐘左右,加入青椒和香蔥一起炒勻。
9、最後快要起鍋的時候加入鹽。
10、還加入一些味精。
11、一份開胃下飯的青椒郡肝就做好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!