“桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人”。想起這句順口溜，每每路過誘人的水果攤鋪，便不由得勾起記憶中從孩童時起就未了的心結：為何會“杏傷人，李子樹下埋死人”？
為何說"杏傷人"?《食經》說："味酸，大熱"，"不可多食，生癰疖，傷筋骨"。《日華子本草》說："熱，有毒"。《本草衍義》說："小兒尤不可食，多食緻瘡癰及上膈熱"。生活中的實踐證明，杏的酸味使人"牙倒"，對牙齒不利，強酸味對鈣質有破壞作用，對小兒骨骼發育有可能造成影響。一次食杏過多，還能引起邪火上炎，使人流鼻血、生眼眵、爛口舌，還可能引起生瘡長疖、拉肚子。杏傷人"是實，不可多吃。但是正像養人的桃對人也有害處一樣，傷人的杏并非對人沒有好處，這裡就不說了。
李子危害人體也确有其事，孫思邈說： "不可多食，令人虛"。《滇南本草》載："不可多食，損傷脾胃"。《随息居飲食譜》也有"多食生痰，助濕發瘧疾，脾虛者尤忌之"的話。生活中證實，多食李子能使人表現出虛熱、腦脹等不适之感。發苦澀味和入水不沉的李子有毒，也是不能吃的。李子多食生痰，損壞牙齒，體質虛弱的患者宜少食。
李子的營養價值略低于桃，祖國中醫理論認為，李味甘酸、性涼，具有清肝滌熱、生津液、利小便之功效。特别适合于治療胃陰不足、口渴咽幹、大腹水腫、小便不利等症狀。李可治骨關節間勞熱，消渴。古代多将李用于治療肝髒疾患，肝硬化腹水患者食鮮李子有輔助治療作用。
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