秋天是吃柿子的季節。

可是，你真的懂得吃麼？

别看柿子小，一口氣吃好幾個，這可能會腸梗阻！柿子還不能和一些食物“搭檔”呢。你都知道麼？

老漢空腹吃柿子得了腸梗阻

70多歲的藍老漢下腹莫名絞痛，排不出更吃不下，灌腸治療也沒用，影像檢查顯示小腸處出現梗阻，被緊急送到廈門市中醫院救治才緩過勁來。

怎麼就突然會腸梗阻呢？原來，藍老漢十天前曾空腹吃了兩個柿子。

市中醫院消化内鏡室主任索标：

柿子含有較多的鞣酸、果膠成分，鞣酸在胃酸的作用下，能使蛋白質凝固，形成鞣酸蛋白。鞣酸蛋白再和柿子裡的果膠、樹膠、纖維素等混在一起，就會形成像石頭一樣硬的柿石。

當柿石不能通過胃腸時，就可能引起腸梗阻。小孩和老人消化功能比較弱，特别容易得柿石梗阻，千萬别在餐前吃柿子。

不管是新鮮的柿子，還是柿子制成的各種食品，很多人都愛吃，因為它口味獨特、營養豐富，且有很高的藥用價值。不過，吃柿子也有禁忌，一起來看看吧！

吃柿子有這些好處

1

防治便秘

柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對于糾正便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。

2

降壓止血、抗菌消炎

柿葉制成茶，經常飲用，能增進機體新陳代謝，利小便，通大便，淨化血液，使機體組織細胞複蘇，并對穩定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均有益處。

3

止血潤腸

不管是柿子還是柿餅，都含有大量豐富的轉化糖、蔗糖、蘋果酸和甘露醇等物質，這些營養物質都具有非常有效的止血潤大便作用。在平時生活中适量的吃些柿子，可有效的起到緩和痔瘡腫痛的作用，同時對痔瘡出血及直腸出血等都具有非常好的治療功效。

4

治療口瘡

柿餅上覆有一層白霜，我們将此稱之為柿霜，它對咽喉幹痛、口舌生瘡、肺熱咳嗽等都具有非常好的治療功效。

5

清熱解毒

我國中醫指出柿子具有非常高效的清熱解毒作用，除此之外它還是降壓止血的良藥。

吃柿子注意這些禁忌

1不要空腹吃

因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，容易滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石無法自然被排出，就會造成消化道梗阻，出現腹部劇痛、嘔吐、甚至胃穿孔、胃出血等症狀。

2别吃柿皮

柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，連皮一起吃更容易形成胃柿石。

3這些東西别跟柿子一起吃

北京中醫藥大學瘟病學博士谷曉紅：螃蟹和柿子在中醫角度屬于食物的相反，因為螃蟹是寒性的，柿子也是寒性的，兩個寒性的東西放在一起，正好趕上虛寒體的人，就雪上加霜，導緻腹瀉。

從現代醫學的角度來看，含高蛋白的牛奶、豆漿、魚、蝦等在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，生成結石，所以這些别跟柿子一起吃。

4因人而異

柿子中因含10.8%的糖，且大多是雙糖和單糖，吃後很易被吸收，使血糖升高。對于糖尿病人而言，不宜多吃。

此外，體弱多病、産後、外感風寒者忌食；患有慢性胃炎、消化不良等胃動力功能低下者不宜多食；老人與小孩也要少吃。

5适可而止

柿子好吃也不宜多吃，浙江省中醫院消化科專家黃小民建議，每次最好不超兩個。

廈門日報社新媒體中心出品

記者：劉蓉 通訊員 李琪彬 部分來源“南充市第四人民醫院”、“山西健康”

編輯：梁辰 值班主任：蔡萍萍

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