螃蟹的營養價值具體如下:
1、能夠為機體提供優質的蛋白質,進而在提高機體免疫力和預防肌肉衰減症方面的作用非常明顯。
2、從中醫食療的角度上來講能夠清熱解毒,對于體内濕熱所造成的黃疸、癰腫、疔毒的人,适當吃螃蟹有很好的清熱解毒的功效。
3、能夠消腫散瘀,對于跌打損傷造成的骨折後瘀腫、疼痛,适當吃螃蟹有很好的消腫散瘀的作用。
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