7月14日,梁山縣拳鋪鎮劉莊村農民劉建文試種的兩個大棚黑皮雞枞菌培育成功,銷往北京、上海、廣東等大中城市,每公斤賣到40元成為搶手貨。
每個大棚能生産鮮菌2萬斤,半年一茬,農民緻富的好門路。黑皮雞枞菌屬擔子亞門菌,層菌綱,傘菌目,口蘑科,又名長根菇。具有食用和藥用價值,也是中國傳統的藥用真菌之一。因其肉質細嫩醇香,潔白如玉、口感獨特、食藥兩用、營養豐富而備受人們的關注。
齊魯晚報·齊魯壹點 記者 孔令茹
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