1、麻鴨是源自斑嘴鴨的家鴨品種,普通鴨子就是家鴨,是經過人工馴化和飼養的鴨子,屬于家禽的一種,比較常見。多是用來做食或者是取它的羽毛用來做羽絨的。
2、而麻鴨的肉質更鮮嫩,美味,經常是用來做鹽水鴨,鹵鴨或者醬鴨的,在市面上更受消費者的歡迎。
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