1、人參果是一種營養十分豐富的食物,可以直接食用,這樣可以促裡面所含的大量的維生素微量元素、礦物質得到有效的吸收。人參果具有抗癌水果之王的美譽。
2、人參果還可以拿來炒着吃,炸着吃,蒸着吃以及涼拌吃,含糖量不高,為低糖的水果,雖然口感不是很甜。但是如果是糖尿病患者也可以吃人參果補充營養。
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