第一、 火腿腸切成片,再準備兩個雞蛋和一些挂面,當然你要是有手擀面的話更好。
第二、 鍋裡倒入開水燒開,把一些姜片和蔥段放進去,然後打進去兩個雞蛋,這個時候就一定要小火,這樣才能夠煮成水煮荷包蛋。
第三、 水煮荷包蛋成型之後,把面條放進去一起煮,中間用筷子翻幾下免得粘連。
第四、 面條快要煮好的時候,把火腿腸放進去,加上一點食鹽和蚝油調味,煮好之後撈出來,撒點蔥花就可以了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!