每一座城市都有其獨特的地方,鹽城作為一座以鹽為名的城市,美食也是衆多,如果你來鹽城,不要錯過這些舌尖上的美味。
1、東台魚湯面
味道鮮美,芳香撲鼻,湯白汁濃,滴點成珠。
2、四腮鲈魚
奶白色的湯,肉質細嫩,魚湯鮮美,吃了回味無窮。
3、白炖鲻魚
肉肥味美,在原位魚肉和清湯裡品獨特的原始清香味道,飄出來的香味就讓人垂延三尺。
5、生炝條蝦
主原料是條蝦,先把蝦爪、須剪去,然後用冷開水洗幹淨瀝幹放入盆中,再配上蔥姜、辣椒,淋上芝麻油就可以品嘗。
6、伍佑醉螺
具有香甜的口感,酒香濃郁,肉嫩鮮美。
7、大縱湖醉蟹
以大縱湖大閘蟹為主料,醉蟹的烹饪技巧以腌菜為主,口感鹹鮮,芳香無腥,蟹味鮮美。
8、首烏糕
香甜的口感在牙齒間留滿溢香。
9、鹽城奇園蟹黃包
咬完第一口,流到嘴裡的是那股不鹹不淡的湯汁,那一絲餘香在你味蕾上遊蕩,讓你回味無窮。
10、楊五香腸
鹽城還有哪些讓你忘不了的美食呢?
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