做好的紅糖糍粑怎樣食用-tft每日頭條

做好的紅糖糍粑怎樣食用

健康更新时间:2025-03-14 23:43:13

　　手把手教你做紅糖糍粑，女人吃了不痛經，美容養顔身體好！不知道女性朋友是不是有這種煩惱呢？每個月都要來一次大姨媽，有些姑娘甚至會疼得在地上打滾，痛經簡直是一件很難受的事情。尤其是一些男性朋友沒辦法理解，以為喝熱水吃紅糖就沒事了，其實并沒有那麼簡單。

　　今天小編想給女性朋友帶來一道美食，不但可以緩解痛經治療宮寒，而且吃起來口感外酥裡糯，讓人久久回味。這也是小編最喜歡吃的一種小零食了，那就是紅糖糍粑，自己在家做也很方便，還不會的姐妹趕緊學起來吧。

　　紅糖糍粑 做好的紅糖糍粑怎樣食用（手把手教你做紅糖糍粑）(1)

　　By 髅小彬

　　配料：

　　糯米 270克、黃豆面 200克、紅糖塊 60克、糯米粉 6克、植物油半鍋

　　烹饪步驟：

　　1.糯米用清水浸泡1天，我說的270克指的是泡完之後270克

　　做好的紅糖糍粑怎樣食用（手把手教你做紅糖糍粑）(2)

　　2.加入330克水，放入高壓鍋中壓熟

　　做好的紅糖糍粑怎樣食用（手把手教你做紅糖糍粑）(3)

　　3.黃豆面小火炒香，備用

　　做好的紅糖糍粑怎樣食用（手把手教你做紅糖糍粑）(4)

　　4.鍋中加入剛剛沒過鍋底的水，加入紅糖塊

　　做好的紅糖糍粑怎樣食用（手把手教你做紅糖糍粑）(5)

　　5.糖塊融化後加入糯米粉，這兩個步驟都要一直不停攪動，熬到沿鍋鏟雨滴狀滴落就可以了

　　6.煮好的糯米用擀面杖順時針攪動，捶打至沒有米粒

　　做好的紅糖糍粑怎樣食用（手把手教你做紅糖糍粑）(7)

　　7.戴着手套分成若幹塊，沾上黃豆粉，入4成熱油溫的鍋中炸至金黃色後撈出，淋入糖漿即可

　　做好的紅糖糍粑怎樣食用（手把手教你做紅糖糍粑）(8)

　　烹饪小貼士：

　　1、捶打是很關鍵的步驟，經過我一個病弱女子的親證，憑我一己之力打出好糍粑太難惹！我反正是盡我所能，打到實在沒力氣就停了手，這個東西是越用力，時間又足夠就會很有粘性，如果有像我一樣的單身女孩子也想做其實也沒關系，就是會沒那麼大彈性，但是是自己做的嘛，一樣好吃。

　　2、紅糖糍粑是用紅糖、糯米制作的一道福建省傳統的小吃。紅糖營養豐富，釋放熱量快，營養吸率高，除含蔗糖以外，還含有少量的鐵、鈣、胡蘿蔔素等物質。

　　大家喜歡吃紅糖糍粑嗎？

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