棕榈油是今天的任何地方：在食品，清潔劑，口紅，甚至紙墨水。鑒于它與東南亞森林砍伐的關系，它被稱為世界上最受鄙視的收成。盡管如此，盡管有黑名單的讨伐，世界使用的棕榈油比其他一些植物油要多到2020年超過7300萬噸。

這是因為棕榈油是溫和的。生産這種植物的非洲油棕，每公頃的産油量是大豆的數倍。這個有争議的項目通常并不溫和。由于擴張主義和濫用傳統，這條路線實際上塑造了當前的業務，并使其試圖将棕榈油轉移到更經濟的方式上。

從征服到健康的皮膚

一段時間以來，棕榈油一直是非洲西海岸從塞内加爾延伸到安哥拉的地區的主食。它進入世界經濟在16世紀船上與跨洋奴隸交換占領。

在大西洋彼岸危險的“中心入口”期間，棕榈油是一種受人尊敬的食物，能讓人質生還。正如1711年一本書的作者所指出的那樣，在把人質送到易貨區之前，商人同樣用棕榈油覆蓋人質的皮膚，使他們“看起來光滑、光滑、年輕”。

到了16世紀中期，歐洲人也開始在自己的皮膚上塗抹棕榈油。歐洲記者從非洲的恢複性實踐中得到啟示，他們斷言棕榈油“對那些身體上有傷口或勞損的人能起到最好的治療作用。”到了17世紀90年代，英國商界人士開始将棕榈油添加到潔面乳中，以獲得玫瑰色的橙色調和紫羅蘭般的芳香。

1807年英國廢除奴隸交換制度後，商人們開始尋找合法物品。在接下來的許多年裡，英國削減了棕榈油的關稅，并敦促非洲國家集中精力生産棕榈油。到1840年，棕榈油已足夠溫和，完全取代脂肪或鲸油等項目清潔劑和蠟燭。

随着棕榈油逐漸變得正常，它失去了它的任何東西，但一個奢侈體面。出口商通過節省勞力的策略，使棕榈的天然産品能夠老化和軟化，從而大大降低了成本，然而結果卻是糟糕的。因此，歐洲的購買者采用了新的複合循環來去除異味和陰影。結果是一種沉悶的物質，可以公開地代替更昂貴的脂肪和油。

棕榈油及其子公司是普遍的購物者項目，但可以出現在許多名稱，例如，甘油和十二烷基硫酸鈉。

棕榈油帝國主義

到了1900年，另一個行業正在消耗大量的油脂：法國科學專家希波利特Mè格穆裡è作為一種适度的傳播選擇。它絕不是歐洲和北美共同體重控制計劃的支柱。

棕榈油最初被用來給人造黃油塗上黃色，但它最終成為一種理想的基本固定劑，因為它在室溫下保持堅挺，在口腔中液化，實際上就像塗抹一樣。

人造黃油和清潔劑巨頭，如英國的威廉·利弗，向非洲的歐洲省份尋求更多新鮮可口的棕榈油。無論如何，非洲人民集團經常不會把土地給不熟悉的組織，因為手工生産石油對他們來說還是有生産力的。朝聖者的石油生産商依靠政府的威吓，通過惡毒的手段找到工作。

他們在東南亞取得了更大的成就，在那裡他們建立了另一個油棕榈房地産業。那裡的先驅統治者給予牧場組織幾乎無限的土地準入權。這些組織雇傭了“苦力”（coolis），這是歐洲對來自印度南部、印度尼西亞和中國的旅行者的一種诽謗，因為印地語單詞Kuli是一個土著祖先的名字，泰米爾語單詞Kuli是“補償”的意思。這些工人在強制性的、低收入的協議和有偏見的法律下工作。

油棕本身也适應了它的新區。當分散的棕榈樹在非洲的宅基地上發展到超凡脫俗的地步時，在亞洲，它們在封閉的、有條不紊的、更容易收獲的莊園裡卻顯得矮小。到1940年，印尼和馬來西亞的地産交易量超過了整個非洲。

美好的祝福？

當印尼和馬來西亞在第二次世界大戰後獲得自治權的時候，莊園組織對這片貧瘠的土地持接納态度。印尼專家稱，他們迅速發展的莊園業出産的棕榈油是“對世界的美好祝福”

棕榈油的利用随着競争者的消失而發展：第一次是在20世紀60年代的鲸油，然後是脂肪和油脂等脂肪。在20世紀70年代和80年代，人們對熱帶石油（例如椰子油和棕榈油）的擔憂削弱了人們對歐洲和北美的興趣。然而，非工業國家卻為了唱歌和取暖而大量食用棕榈油。

1922年前後，兩名工人在蘇門答臘的一個牧場上運送一大包油棕榈天然産品

擴大牧場以滿足需要。他們通過從印度尼西亞、菲律賓、孟加拉國、緬甸和尼泊爾招收報酬不高、經常沒有證件的臨時專家，将費用降到最低，複制了先驅時代的一部分壓迫行為。

此外，在20世紀90年代，美國和歐盟的控制者開始抵制不受歡迎的反式脂肪，一種存在于半氫化油中的脂肪。生産商把棕榈油作為一種溫和而有力的替代品。從2000年到2020年，歐盟棕榈油進口量大幅增加，而美國的進口量幾乎增長了10倍。許多客戶沒有看到開關。

由于棕榈油非常經濟，制造商們發現了它的新用途，例如，在清潔劑和美容劑中取代汽油基合成化合物。在亞洲，它絕不是生物柴油的原料，盡管有一個事實，即勘探者提出，從最近開墾的土地上開發的棕榈樹中生産生物柴油會擴大臭氧危害物質的排放量，而不是減少排放量。

由于對森林砍伐的擔憂，歐盟正在取消棕榈油生物燃料。印度尼西亞毫不猶豫地試圖在其生物柴油中制造棕榈油，并培育其他棕榈油生物燃料。

黑名單還是改變？

如今，全世界有足夠的油棕榈牧場，覆蓋的地區比堪薩斯省還大，而且這項業務還在發展中。它聚集在亞洲，而牧場則分布在非洲和拉丁美洲。2019年對剛果民主共和國的一個組織進行的檢查發現，危險的條件和有害的工作預演重複了先鋒時期的棕榈油項目。

瀕危生物得到了更多的新聞。正如國際自然保護聯盟所指出的那樣，為油棕牧場清理熱帶森林危及了近200種瀕危物種，包括猩猩、老虎和非洲森林象。

盡管如此，國際自然保護聯盟和許多不同的支持者認為，離開棕榈油是不合适的反應。由于油棕非常有用，它們會奮力抗争，改種其他油料收成可能會造成更大的損害，因為這需要更多的土地來開發替代品。

制造棕榈油有很多更合理的方法。研究表明，有限規模的農林複合方法，類似于在非洲和南美洲非洲相關網絡中可驗證的方法，提供了在确保氣候的前提下制造棕榈油的财政精明方法。

問題是是否有足夠的購物者關心。2020年生産的棕榈油有20%以上獲得了可持續棕榈油圓桌會議的證書，該圓桌會議是一個非盈利組織，由棕榈油制造商和加工商、采購産品制造商、零售商、銀行和支持集會組成。然而，隻有不到50%的人發現購買者願意為可管理性支付溢價。在這種情況改變之前，脆弱的網絡和環境将繼續承擔适度棕榈油的費用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!