敢問：你有沒有站在星巴克的高度，鄙視過瑞幸咖啡？

如今，咖啡新零售界的瑞幸咖啡一躍成為了中國門店數排名第二的咖啡店，勢頭直追星巴克。50歲的星巴克，這次被戳中了最大的死穴。本月初，瑞幸咖啡創始人宣稱要在2019年底超越星巴克，成為中國最大的連鎖咖啡品牌。

衆人皆知在亮眼的成績單背後，是“深不見底”的資金投入。對于巨虧這一事實，瑞幸根本沒在怕。2019戰略發布會後，很多财經大V紛紛預測：瑞幸咖啡究竟會是下一個星巴克還是ofo？你不妨也來大膽預測一下。

說到咖啡，現如今它的地位可是直線飙升，從以前的飲料級别上升到了續命級别。從速溶、到萃取、再到當下推崇的手沖，咖啡與咖啡師之間變得越來越認真，咖啡對于飲用者來說也變得越來越苛刻。畢竟“熱忱的咖啡愛好者”都來自民間組織，而且嘴巴、鼻子都已被高品的咖啡香養壞了。

所以，為了随時随地解思念咖啡的毒，這些挑剔的愛好者必定随身挂着幾件咖啡神具！其中就有靠着完美口碑、濃厚悠久曆史、高調跻身手沖老饕界的bodum波頓系列，一緻被大家認可為是「續命心頭好」。

提到簡單方便，我相信肯定是很多咖啡愛好者們所希望達成的效果，一杯好喝的咖啡固然重要，但方便快捷也很重要啊。所以現在應運而生的諸如快手拿鐵、挂耳包等等都是盡量讓你可以随時随地就能喝上一杯的。要說咖啡器具裡面誰最方便快捷？我想法壓壺敢說第二，應該沒有器具敢說第一了。我也相信應該蠻多小夥伴哪怕用盡把玩過各種咖啡器具，但能心水放在案上的估計還是這法壓壺……

敲黑闆：Bodum法壓壺 年終史低價，打折打到骨折（5折）！

星巴克禦用法壓壺

bodum，世界最著名的咖啡器具和茶具品牌,于1944年創立于丹麥哥本哈根,享有“玻璃大王”的美譽。其産品跳脫了華麗單調卻不實用的制式，開創并堅持了“好的設計不應是昂貴的”經典理念。

丹麥的bodum波頓既擁有全世界知名的法壓壺，也是星巴克的禦用代工壺。我們去星巴克喝的咖啡很多都是用bodum法壓壺沖泡的，而且店内有售。

法壓壺是一種最方便的家用咖啡壺，同時也是最能完整保留咖啡風味的一種沖泡方式，19世紀就被法國人發明出來。它能完美展現深培咖啡特有的迷人濃醇風味。其構造簡單，其貌不揚卻有衆多優點。

它将粗磨豆子與接近沸點的熱水（92-96℃、195-205℉）結合，通過“焖煮法”萃取咖啡豆中的天然油脂與芳香，僅僅五分鐘，便可得到一杯醇濃的咖啡，即刻縱情享受一整天。

bodum不鏽鋼法壓壺，顔控必入款！

金屬表面十分光滑，高逼格的金銅色中摻雜着一絲複古氣息，當作裝飾品都是極好的！

圓弧形手柄，更加貼合手指的弧度，握起來舒适不費力。

壺身由硼矽酸鹽玻璃制成，冷熱水相繼沖洗也不會炸裂，非常堅固，而且表面不易殘留污漬，好清洗。

濾網采用加密金屬濾網設計，使過濾效果大大提高，增長使用壽命。（法壓壺适合粗磨咖啡，些許會有咖啡渣沉澱）濾網、金屬盤、十字盤是可拆卸清洗的。

法壓壺能用最簡單的方法萃取出最原始的風味，但也有朋友說：受不了法壓壺萃取在杯中的渣子，咖啡萃取不夠幹淨等等。其實小編覺得隻要記住了以下要點，就不必擔心啦，不然法壓壺真有那麼渣的話，怎能流傳至今，并且得到衆人的喜愛呢？

就法壓壺的研磨度，小編建議要比普通手沖稍微粗一點，畢竟再細密的濾網也是無法和濾紙密度媲美的，所以适當放粗一點是必要的。

另外在加入熱水後，有些人喜歡就靜待3-4分鐘，然後就可以下壓濾出了，但建議做一個攪拌的動作，希望可以萃取的更為徹底些，去除一些特殊豆子的情況，攪拌一下會讓你的咖啡風味更醇厚。此時你就會感受到法壓壺一個最大的特點了，那就是咖啡Crema将被極大的保留，或許它的口感沒有濾紙滴濾的幹淨，但醇厚度和香氣絕對超贊。

下壓的時候是會有一些阻力感的，但整個過程還是非常輕松容易，接下來就是要檢驗咖啡出品的時候了，就整體咖啡液會帶着一種天然的濃稠感，這種絕非是粉水比例控制的緣故，而是因為大量的溶解物都保留了下來，所以讓咖啡也變得保留了靈魂一般，很是誘人啊。

Bodum法壓壺，讓你在短短5分鐘内就可以喝上一杯味道還不錯的咖啡，滿足你在日常忙碌的工作生活裡，還能擁有片刻的休憩時間。

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