辣椒炒皮蛋的做法?主料:皮蛋3個輔料:青辣椒100克,蒜蓉20克,蔥花少許,碘鹽5克,色拉油50克,醬油5克,醋5克,接下來我們就來聊聊關于辣椒炒皮蛋的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:皮蛋3個。
輔料:青辣椒100克,蒜蓉20克,蔥花少許,碘鹽5克,色拉油50克,醬油5克,醋5克。
指用将皮蛋剝殼切瓣,把青辣椒、蒜蓉煸出香味,再把皮蛋倒入鍋内,淋上醬油、醋,撒上蔥花等輔料後制作而成的一道菜。
不要多吃皮蛋。因為皮蛋含有一定量的鉛,如果經常食用會引起鉛中毒。表現為失眠,關節酸痛、貧血、注意力不集中、好動,思維緩慢,嚴重者智力減退和腦功能障礙。要尤其注意。
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