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香椿的家常做法

生活 更新时间:2024-12-23 13:05:24

香椿的家常做法?香椿焯水,撈起瀝幹,曬幹,3個雞蛋打散,加入80g澱粉,攪拌均勻,香椿裹上蛋糊,炸至金黃,撒上椒鹽即可做香椿魚;,現在小編就來說說關于香椿的家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

香椿的家常做法(香椿做法)1

香椿的家常做法

香椿焯水,撈起瀝幹,曬幹,3個雞蛋打散,加入80g澱粉,攪拌均勻,香椿裹上蛋糊,炸至金黃,撒上椒鹽即可做香椿魚;

意面煮熟,撈起過涼水,将45g香椿、25g松仁、2瓣蒜、20ml牛奶、45g油加入料理機打碎,将香椿糊與意面攪拌均勻,撒上鹽和黑胡椒,攪勻即可做成香椿青醬意面;

将4顆雞蛋、45g香椿、鹽、20ml牛奶加入碗中,攪拌均勻,鍋底刷油,倒入蛋液,烤好後卷起一半,在另一半鍋中刷油,倒入蛋液,烤好後與原來的蛋餅卷起,最後定型,切塊,即可做成香椿厚蛋燒;

香椿切碎,碗中放入碎香椿、鹽、胡椒粉、香油,攪勻,豆腐切丁,焯水,撈出後碾碎,将鹽、香油加入碎豆腐中,攪拌均勻,将豆腐鋪在最底層和最上層,香椿鋪在中間,這樣即可做香椿豆腐堡。

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