玉米老了怎麼煮才能嫩?玉米外皮剝掉把玉米的外皮剝掉,留一層内皮,今天小編就來說說關于玉米老了怎麼煮才能嫩?下面更多詳細答案一起來看看吧!
玉米外皮剝掉。把玉米的外皮剝掉,留一層内皮。
浸泡玉米。再把玉米放盆裡,加水浸泡2個小時,讓玉米充分吸收水分。
玉米放鍋裡。把泡好的玉米放鍋裡,加入純淨水,水量要沒過玉米。
把水燒開調中火煮。蓋上鍋蓋,把水燒開,調中火煮制40分鐘,關火後再焖10分鐘。
把玉米夾出瀝水。然後把玉米夾出放漏盤裡瀝水,剝掉内皮即可。
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