陽明心學中的教育?這才是成長最好的方式,也是父母給予他的最好的教育,我來為大家講解一下關于陽明心學中的教育?跟着小編一起來看一看吧!
這才是成長最好的方式,也是父母給予他的最好的教育
喬希5歲時的一天,媽媽周愛詩烹制了一道好吃的蒜蓉基圍蝦。睡醒剛起床的喬希聞到了美味,來到廚房,專注地看媽媽做菜。周愛詩怕油煙會熏着他,說:“喬希,這裡油煙太大,你回屋玩會,等這道菜做好了我叫你。”可小喬希直搖頭:“不,媽媽,我想看你怎麼做菜。”周愛詩見他那股認真勁,覺得很好笑,小家夥既然想看,那就讓他看吧。從那天起,喬希就迷上了在廚房看家人做菜,有時還自告奮勇地幫忙。
周愛詩見喬希這麼喜歡做菜,便給喬希報了個兒童烹饪班,她沒想到,關于兒子人生第一個重大的抉擇,就在那時候發生了。
雖然個子還沒操作台高,但喬希是兒童烹饪班裡學習最認真的孩子,連烹饪老師都誇獎他:“喬希是我見到過的最喜歡烹饪的孩子,而且很有烹饪天賦,這個孩子未來一定會成為一名優秀的廚師。”
随着不斷學習,喬希廚藝越來越棒,漸漸接管了家裡的廚房。他7歲時能熟練搞定墨西哥玉米卷和湯,同時有了自己第一把6英寸的主廚刀。8歲時,感恩節做火雞的重任就交給了他。
喬希對烹饪的興趣越來越濃,一次意外的機遇,讓他名聲鵲起。有一次,10歲的喬希在培訓班老師的推薦下,報名參加美國福克斯電視台真人秀節目《小小廚神》。
喬希是節目中年齡最小的一位,站在一群孩子中間,顯得格外的瘦弱。别看他年紀小,面對年齡比他大、學藝時間比他長的孩子,絲毫沒有膽怯,反而是冷靜異常,做菜時一絲不苟。
在喬希的巧手下,一道賣相極佳的咖喱香橙烤鴨出爐了,鴨肉與米飯斜着擺放,橙汁平整地擠滿了盤子,飄着特别的香味。巧妙的構圖與有趣的色彩搭配,充分體現了他的天賦。
評審們品嘗了喬希的這道菜後給予了好評:“橙汁清新自然,渾然天成,技術很到位。但作為主體的鴨肉卻略微有點老,影響口感。”小喬希聽完略顯失望,頭一下子低了下去。
評審宣布比賽結果時,整個世界仿佛突然寂靜。喬希眼中閃爍着激動的淚花,緊張得雙手交叉,口中不斷祈禱。不過最終,他還是被淘汰了,難過的眼淚差一點流了出來。
果然,當喬希和父母回到家中,他哽咽地說:“爸爸,我以後再也不想做“廚神”了,更不想去參加廚藝比賽了,現在我非常難過。”爸爸憐愛地摸摸他的頭,鼓勵他:“兒子,一次比賽失敗算不了什麼,我覺得這次比賽你做的不錯,有一點小瑕疵,但努力學藝以後一定會是最棒的。”
冷靜下來,喬希開始思考,難道真的不想再拿廚刀了嗎?五彩的食材,奇妙的化學反應,熱氣騰騰的香味,真的可以無動于衷嗎?不,不能。走出比賽失利的陰霾,喬希認清了烹饪對于他的重要性,“廚師是我想做一輩子的職業”。
一次,喬希和父母去日本旅遊,一家餐廳拉面的獨特美味讓他深深難忘,徹底迷上了拉面。在日本逗留的三周裡,喬希吃了30多碗拉面。爸爸打趣他:“兒子,你是要把自己變成拉面小王子嗎?”喬希一本正經地說:“吃不夠,真的吃不夠,我想吃一輩子的拉面。”
回到紐約以後,喬希對拉面念念不忘,一邊用心琢磨,一邊和拉面師傅交流,開始嘗試制作拉面。但是,要想制作好拉面可不是一件容易的事情。他細嫩的手指要不斷揉搓面條,還要花上幾個小時,耐心煮一鍋味道新鮮的好湯。
後來,喬希成功申請到大衛•張經營的百福餐廳的幫廚職位,每周二和周四下午、每周日的上午和下午要到店裡上班。在幫廚的過程中,隻會埋頭烹饪的喬希學會了觀察,學會了用更多時間去思考。
雖然同時還需平衡學業,但喬希忙碌且快樂。喬希精心制作的拉面在餐廳一經推出,許多人慕名前來。做完拉面的喬希,随手擦一下系在身上的圍裙,便開始托着下巴,看着正在享用美食的客人。見到他們吃得開心,他露出了害羞的笑容,目光澄澈,别無他物。
一個14歲的少年,選擇自己熱愛的事業,以之為方向努力,這才是成長最好的方式,也是父母給予他的最好的教育。就像喬希媽媽說過的一句話:“每個孩子都像一顆埋藏在砂礫裡的珍珠,家長要循循善誘、耐心引導,珍珠終将會顯露,成就其耀眼的一生。”
作 者:淡然
主 播:木泠
制作人:林之棟
出品方:中國紅十字報刊社
武漢市紅十字會
專業支持:漢口學院傳媒學院
總出品人:金寶傑 陳耘
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來源:《博愛》 圖片:網絡
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