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吃柿子時不能吃哪些東西

生活 更新时间:2024-12-05 08:57:17

吃柿子時不能吃哪些東西?海帶海帶和柿子一起食用,會使得海帶中的鈣離子與柿子中的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,影響某些營養成分的消化吸收,導緻胃腸道不适,所以海帶不宜與柿子等水果一起食用,我來為大家科普一下關于吃柿子時不能吃哪些東西?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

吃柿子時不能吃哪些東西(柿子的禁忌食物)1

吃柿子時不能吃哪些東西

海帶。海帶和柿子一起食用,會使得海帶中的鈣離子與柿子中的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,影響某些營養成分的消化吸收,導緻胃腸道不适,所以海帶不宜與柿子等水果一起食用。

紫菜。紫菜也是富含鈣離子的食物,與含鞣酸過多的柿子同食,會生成不溶性的結合物,道理同海帶與柿子的關系。

酸菜。吃過柿子後,請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水,否則就有可能發生胃石症。

柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀

不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃,一方面是因為螃蟹與柿子都屬寒性食物,另一方面是因為含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。

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