得了糖尿病後,總是苦惱吃什麼更好。控制飲食挺難受的,不能大快朵頤,生活少了樂趣。偶爾放縱一下吃多了,血糖儀上的數字就會妥妥的升高!
也看了很多糖尿病飲食文章,可還是不懂應該怎麼吃?什麼控制能量攝入,什麼低升糖指數,一堆堆的理論搞不懂。
别着急,糖友朋友們,今天為您精心策劃了糖尿病專用一天食譜:
1.營養醫生推薦
2.食譜能量和三大營養素比例合理
3.易學易做
4.照着吃,餐後血糖不會高
一睹為快吧!糖尿病專用一天食譜
第一天
早:牛奶 煮雞蛋 涼拌海帶絲 小燒餅
中: 菠菜150g 芹菜50g 西蘭花100g 雞胸肉50g 豬裡脊肉15g 小米15g 大米85g 食用油12g
晚:南瓜150g 面粉80g 香蔥50g 青筍50g 胡蘿蔔50g 豆腐80g 青椒50g 對蝦80g 食用油10g
上午加餐:草莓300g
下午加餐:梨200g
飲食方面比較推薦低碳 低GI 抗炎飲食,降低碳水化合物的情況下,避免精制澱粉和遊離糖,選擇升糖指數低的食物。
注:糖尿病專用一周食譜按每天1800千卡能量計算,如果攝入的能量較1800高或低,可以适當增加或減少主食的量(25克主食含有90千卡能量)。
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