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低脂餅做法竅門

生活更新时间:2025-02-06 14:49:00

低脂餅做法竅門?主料：燕麥片100克、全麥粉60克輔料：北杏仁50克、葡萄幹30克、蔓越莓30克、櫻桃(幹)20克、黑加侖子(幹)30克，下面我們就來聊聊關于低脂餅做法竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!

低脂餅做法竅門

主料：燕麥片100克、全麥粉60克。

輔料：北杏仁50克、葡萄幹30克、蔓越莓30克、櫻桃(幹)20克、黑加侖子(幹)30克。

調料：蜂蜜100毫升、香草精1茶匙。

準備好所有的主料輔料。

燕麥放在烤盤中，烤箱預熱150度左右，烤制上色備用。

杏仁片放入煎鍋中，小火烤制金黃離火。

把所有果幹切成小丁，和烤好的燕麥、杏仁片、全麥粉混合。

取蜂蜜約100毫升，微波低溫适當加熱。

加熱後的蜂蜜流動性更大，再加入香草精，混合均勻。

把燕麥混合物适當拌一下。

把香草蜂蜜淋到燕麥混合物中。

用刮刀把香草蜂蜜和燕麥混合物拌至無幹粉狀态。

烤盤塗抹一層黃油，鋪上烘焙紙。把用蜂蜜調過的幹料鋪在烤盤中，用手壓實。

烤箱預熱160度，把烤盤放入中層，30分鐘即可。烤制約25分鐘時取出烤盤表面刷上蜂蜜水，再回爐烤制5分鐘即可。

取出後待燕麥餅完全冷卻後，再切成小塊裝盒儲存。

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