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能養顔的茶

生活 更新时间:2024-08-27 01:23:54

臨近中秋,屬于柚子的季節終于來了!

能養顔的茶(好喝又養顔的寶藏茶飲了解一下)1

不得不說,柚子真是一種渾身是寶的寶藏水果,除了果肉可以直接吃,去掉柚子皮外層後的白瓤經切條、浸泡,與肥瘦均勻的腩肉搭配煽炒,便是一道美味又健康的農家小菜。剩下的柚子皮外層同樣是個寶,用來煮水洗頭發,能夠改善發質,使頭發柔順蓬松;用來做成蜂蜜柚子茶,則又是一款好喝又養顔的神仙飲品。

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由于柚子茶具有健脾消食,降火祛燥,潤腸通便,化痰止咳,美容養顔等諸多功效①,一直深受大衆喜愛。而作為愛美的養生族,更是每年秋天必做幾罐囤着慢慢品嘗。畢竟柚子的賞味期一年就那麼兩三個月,錯過了想要再吃上應季的柚子那就得再等一年。

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蜂蜜柚子茶的做法簡單易上手,即便是小白,也能一學就會。

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做蜂蜜柚子茶一般會用柚子的果肉和柚子皮。果肉部分,需要把外皮、白絲和果核全部清理幹淨,然後撕成小塊,越小越好。柚子皮的處理會略麻煩一些,需要去掉裡面的白瓤再切成絲,否則會有苦澀味。為了盡可能把柚子皮的苦澀味去掉,還有一步功夫不能省,那就是反複多次換水煮它。待果肉和果皮都備好後,将它們混在一塊,加上适量冰糖一起腌制一晚上,然後倒進陶瓷鍋小火熬制成粘稠的柚子醬。熬好的柚子醬冷卻後拌入适量蜂蜜,一款健康美味的蜂蜜柚子茶就算是大功告成啦!

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蜂蜜柚子茶口感清甜微苦,潤燥生津,是一款不可多得的養生茶,特别适合秋冬季飲用。在沖飲柚子茶時建議用溫水,因為柚子茶中加入了蜂蜜,水溫過高的熱水會破壞蜂蜜的結構,使柚子茶的味道和營養價值大打折扣。另外,用于沖泡蜂蜜柚子茶的水源也大有講究,優質的飲用水能夠讓柚子茶的口感錦上添花。臘梅園飲用水水源取自國家礦泉水地理标志保護區——鄢陵縣陳化店鎮,地處中國北方生态氧吧,植被覆蓋率高,水質純淨,入口甘甜,用它來沖泡蜂蜜柚子茶堪稱王炸搭檔,可使茶的口感更是一層樓。

參考内容:

①柚子茶的功效參考360百科“蜂蜜柚子茶”簡介、營養價值和主要功效。

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