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菠菜最好吃的6種做法春天

母嬰 更新时间:2024-12-01 08:06:17

食材:菠菜250克,海虹肉80克,小米辣2個,洋蔥1小塊,大蒜,生姜,蚝油,香油

做法:1,海虹肉清洗幹淨,菠菜清洗幹淨,在鍋中加水放一勺鹽,将菠菜放入鍋中焯燙撈出擠幹,海虹肉放入開水鍋中焯燙,1分鐘快速撈出控水

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2,洋蔥小半個切成絲,小米辣切成圈,生姜切絲,大蒜切蒜末,炒鍋燒熱倒油,放洋蔥絲和生姜絲,小火煸出香味

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3,放入蒜末炒香,加上少許的蚝油炒均勻,将放入菠菜大火快炒,将菠菜炒散後,放入海虹肉加小米辣翻炒均勻,加少許的食鹽調味,待湯汁變得濃稠的時關火,淋入少許的芝麻油即可

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