【媽網特稿】談起有機奶粉，很多媽媽都是一頭霧水：手機我就知道是啥，有機是什麼我真的不知道呢。有機奶粉其實是一種工序嚴格而繁複的高标準的奶粉。

什麼是有機奶粉？

有機奶粉是嚴格按照有機農業标準制作，原料來自于有機農産品的高端奶粉。有機食品處于食品安全鍊的最上層，正宗的有機食品完全按照生物原本的，最傳統的生存環境生産，有機食品的品質比“綠色食品”的品質要高，也比無公害食品和普通食品質量要好。有機奶粉生産，尤其是有機嬰幼兒奶粉生産，是有機食品當中要求最嚴格，工藝要求最高的有機食品生産。特福芬有機奶粉生産不僅要進行産地認證、大氣認證、環境認證，還要進行對奶牛飼養過程監管認證，并在有機标準的情況下按規範來生産的，極為嚴格。

什麼是有機奶粉

有機奶粉可以說是既原始，又科學。原始的方面在于他對自然環境的苛刻要求。例如要求原料基地在三年内沒有使用過農藥或化肥等污染生态的違禁物品。而在比如生産基地方面，有機奶粉要求必須遠離城市、工礦區、交通主幹線、工業污染源、生活垃圾場等，需在有機和常規生産區域之間設置緩沖帶或物理障礙物，保證有機生産地塊不受污染。

而對于有機奶粉原材料的選擇上，從奶牛的養殖地，甚至是牛牛吃的草都要來源于自然界，并且要選擇沒有經過基因工程技術改造的種類；奶粉在整個制作過程中嚴格遵循無菌的加工、包裝、儲藏、運輸标準；生産者在奶粉生産和流通過程中，有完善的質量控制和跟蹤審查體系，有完整的生産和銷售紀錄檔案；有機食品必須通過獨立的國家權威有機食品認證機構的認證。

和普通奶粉相比，有機奶粉的優點如下：

1、有機奶粉含有的不飽和脂肪酸Omega-3脂肪酸較多，比普通牛奶高71%。常見的Omega-3脂肪酸有亞麻酸，EPA和DHA，有助于兒童大腦和視力發育。

2、有機牛奶中還有比一般牛奶多5%的胡蘿蔔素和維生素E，并含有更多的氨基酸。

全球三大有機奶粉品牌有貝拉米有機奶粉、泓樂有機奶粉和雅培有機奶粉。

貝拉米有機奶粉：澳洲第一有機嬰兒食品品牌，以最安全、最幹淨的奶粉着稱。受到澳大利亞有機認證機構NASAA監控，是澳大利亞及新西蘭唯一一個拿到有機奶粉證書的品牌。

有機奶粉有啥好

泓樂有機奶粉：來源于德國的，符合歐洲最為嚴格的有機标準Demeter的品牌。泓樂有機奶并非基因改造，100%純天然。99%的有機成分，其餘1%為必須添加的礦物質。不添加香精、香料、蔗糖。有機奶粉不但含有更多的營養物質，而且更易于被嬰幼兒吸收。

雅培有機奶粉：雅培除了出品普通配方奶粉外，還有質量更高的有機奶粉。美版雅培similac有機配方奶粉，全部由USDA有機認證的有機牛奶和有機配料配制，它繼續保留雅培ADVANCE的營養成分，添加的DHA/ARA是母乳中特有的營養成分，有效促進寶寶眼腦發育。

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