超簡單蜂蜜柚子茶?如果你有一個超虎的朋友,一下給你拎倆大柚子,然後你又吃不完的話可以試試這樣做喔,早上起來喝上一杯解渴又潤腸,我來為大家講解一下關于超簡單蜂蜜柚子茶?跟着小編一起來看一看吧!
如果你有一個超虎的朋友,一下給你拎倆大柚子,然後你又吃不完的話可以試試這樣做喔,早上起來喝上一杯解渴又潤腸!
By 會做飯的團團嘛
柚子肉 一整個柚子
冰糖 适量
水 适量
蜂蜜 半瓶
食用鹽 少量
柚子皮 适量
1、之前的步驟忘記拍了,直接上這個焯水的圖吧,把一個柚子用鹽先搓兩邊去掉蠟,然後用削皮器把柚子皮削下來,削的越薄越好,然後切成絲,放點鹽搓一下倒上開水泡20分鐘,泡好後清洗幹淨,倒入鍋中添水煮沸(煮3-5分鐘),然後倒掉水再加新水繼續煮,連續煮三次撈出,瀝幹水份,備用。
2、煮柚子皮的時候把柚子肉扒出來,肉盡可能掰成小塊,去掉上面的白膜,扒的幹幹淨淨的,如果柚子酸也可以少拌一點白糖,備用。
3、把柚子肉和煮好的皮、少量冰糖放入鍋中,加入清水,清水沒過所有食材即可,開火大火煮沸轉小火慢慢煮。
4、煮到上圖這種程度即可,盛出放溫以後加入半小罐蜂蜜攪勻即可啦,好喝又潤腸的蜂蜜柚子茶就做好啦
朋友送的是紅心柚子所以顔色看起來是紅色的,用白心柚子也是可以的哦。
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