乳酸菌是細菌還是真菌?乳酸菌是細菌乳酸菌是一種益生菌,因為其能夠将碳水化合物發酵成乳酸所以得名,乳酸菌分布廣泛通常存在于肉、乳、蔬菜的食品以及制品當中,此外乳酸菌也廣泛存在于動物腸道以及少數臨床樣本中,在人類和其他哺乳動物的口腔、腸道環境中的乳酸菌,是構成特定區域正常微生物菌群的重要成員,今天小編就來聊一聊關于乳酸菌是細菌還是真菌?接下來我們就一起去研究一下吧!
乳酸菌是細菌。
乳酸菌是一種益生菌,因為其能夠将碳水化合物發酵成乳酸所以得名,乳酸菌分布廣泛通常存在于肉、乳、蔬菜的食品以及制品當中,此外乳酸菌也廣泛存在于動物腸道以及少數臨床樣本中,在人類和其他哺乳動物的口腔、腸道環境中的乳酸菌,是構成特定區域正常微生物菌群的重要成員。
乳酸菌是發酵糖類的主要産物為乳酸的,一類無芽孢革蘭氏染色陽性的細菌,它是一個菌屬并不是一種細菌更不是真菌。大多數乳酸菌不運動,少數可以運動,菌體常排列成鍊,乳酸鍊球菌屬菌體球狀,通常成對、成鍊排列;乳酸杆菌屬菌體杆狀單個或成鍊,所以乳酸菌是細菌,是一類細菌。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!