高一生物必修一第一章思維導圖? 細胞中的糖類和脂質 一、選擇題，接下來我們就來聊聊關于高一生物必修一第一章思維導圖?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

高一生物必修一第一章思維導圖

細胞中的糖類和脂質

一、選擇題

1．有關糖類生理作用的下列概括中，有錯誤的是(　 　)

A．核糖和脫氧核糖是核酸的組成成分

B．葡萄糖是重要的能源物質

C．澱粉和糖原是生物體内唯一儲能物質

D．纖維素是植物細胞壁的主要成分

答案：C

2．葡萄糖的分子式為C₆H₁₂O_6,10個葡萄糖分子通過縮合反應所形成的高聚物的分子式為( )

A．C₆₀H₁₂₀O₆₀ B．C₆₀H₁₀₂O₅₁

C．C₆₀H₁₀₀O₅₀ D．C₆₀H₁₁₂O₅₁

答案：B

解析：10個葡萄糖分子縮合成高聚物的過程中脫掉9個水分子，因而高聚物的分子式中H原子的個數為：12×10－2×9＝102(個)，O原子的個數為：6×10－1×9＝51(個)。

3．某廣告稱某種品牌的八寶粥(含桂圓、紅豆、糯米等)，不加糖比加糖還甜，最适合糖尿病人食用。你認為下列關于糖尿病人能否食用此種八寶粥的判斷不正确的是( )

A．糖尿病人應少吃含糖的食品，該八寶粥未加糖，可以放心食用

B．這個廣告有誤導喜愛甜食的消費者的嫌疑，不甜不等于沒有糖

C．不加糖不等于沒有糖，糖尿病人食用需慎重

D．不能盲目聽從廠商或廣告商的宣傳，應詢問醫生

答案：A

解析：雖然八寶粥沒有加糖，但是從其配料中可以看出其原料本身含有糖。

4．下列關于糖的叙述，正确的是( )

A．葡萄糖和果糖分子均有還原性

B．葡萄糖和麥芽糖可被水解

C．構成纖維素的單體(基本單位)是葡萄糖和果糖

D．乳糖可以被小腸上皮細胞直接吸收

答案：A

5．醫生給低血糖休克病人在靜脈内注射50%的葡萄糖溶液，其目的主要是( )

A．供給全面營養 B．供給能源

C．維持細胞的滲透壓 D．供給水分

答案：B

解析：葡萄糖是主要的能源物質，給低血糖病人注射葡萄糖是為了提高血糖濃度，保證能源的供應。

6．下列有關單體的叙述，不正确的是( )

A．生物大分子都是由許多單體連接而成的

B．組成多糖的單體是核糖

C．組成蛋白質的單體是氨基酸，組成核酸的單體是核苷酸

D．每一個單體都以若幹個相連的碳原子構成的碳鍊為基本骨架

答案：B

7．用化學分析法測得某有機物的化學成分及含量如下表所示，則該物質最可能是( )

元素

C

O

N

H

S

Fe

含量(%)

92.393

3.518

2.754

1.214

0.006

0.006

A.核酸 B．脂肪

C．蛋白質 D．糖類

答案：C

8．下列關于細胞中化合物的叙述，錯誤的是( )

A．細胞中的化合物是細胞的結構和生命活動的基礎

B．化合物中的蛋白質、脂質和核酸是構成細胞原生質的主要成分

C．構成細胞的任何一種化合物都能在無機自然界中找到

D．構成細胞的任何一種化合物都不能單獨地完成某一項生命活動

答案：C

解析：組成生物體的每一種元素都能在無機自然界中找到，但組成生物體的化合物并不是每一種都能在無機自然界中找到，例如蛋白質、核酸等生命物質。

9．某生物體内能發生如下的反應：澱粉→麥芽糖→葡萄糖→糖原，則下面的說法不正确的是( )

A．此生物一定是動物，因為能合成糖原

B．澱粉和糖原都屬于多糖

C．此生物一定是動物，因為能利用葡萄糖

D．糖類在生物體内的主要作用是提供能量

答案：C

解析：糖類是生物體的主要能源物質，動植物細胞分别以糖原和澱粉的形式儲存糖類，能夠合成糖原是動物的特征，動植物細胞都能利用葡萄糖。

10．對于人類青春期的生長發育過程起重要調節作用的生長激素和性激素，從其化學成分上分析( )

A．都是蛋白質

B．前者是蛋白質，後者是固醇

C．都是固醇

D．前者是固醇，後者是蛋白質

答案：B

解析：本題主要考查對激素化學本質的判斷。生長激素是由垂體分泌的蛋白質類激素，而性激素屬于脂質中的固醇類物質。

11．谷物中含量豐富的多糖是( )

A．糖原和纖維素 B．澱粉和葡萄糖

C．澱粉和纖維素 D．蔗糖和麥芽糖

答案：C

12．熊在入冬之前要吃大量的食物。冬眠時能夠給熊提供能量、維持基本生命活動的物質是( )

A．糖類 B．脂肪

C．蛋白質 D．核酸

答案：B

13．糖原、核酸、澱粉的單體依次是( )

A．堿基、單糖、氨基酸

B．葡萄糖、核苷酸、葡萄糖

C．葡萄糖、核苷酸、麥芽糖

D．單糖、堿基、葡萄糖

答案：B

14．下列選項中，是澱粉、纖維素和糖原的共同特征的是( )

A．都含有C、H、O、N四種元素

B．都是細胞内儲存能量的主要物質

C．基本組成單位都是五碳糖

D．基本組成單位都是六碳糖

答案：D

解析：澱粉、糖原和纖維素都是多糖，組成元素都是C、H、O，不含N元素，排除選項A；纖維素是植物細胞壁的主要化學成分，不是細胞内儲存能量的主要物質，排除選項B；五碳糖是組成核苷酸的基本單位，不是組成多糖的基本單位，排除選項C；題幹中三種化合物的共同特征是基本組成單位都是六碳糖，選D。

15．糖尿病病人的飲食受到嚴格的限制，不僅限制甜味食品，米飯和饅頭等主食也都需定量攝取，原因是( )

A．糖尿病人的消化功能不好

B．糖尿病人的吸收功能不好

C．米飯和饅頭中含有大量的葡萄糖

D．米飯、饅頭中的澱粉等經消化也能分解轉變成葡萄糖

答案：D

解析：糖尿病病人主要是血糖濃度太高。限制甜味食品、米飯和饅頭等主食是因為米飯、饅頭中的澱粉含量高，可經人體消化分解成葡萄糖，然後被吸收進入血液，造成血糖濃度過高。

二、非選擇題

16．根據下列生物學事實回答問題：

材料一　熊在入冬之前要吃大量的食物，在體内轉化為脂肪儲存起來，冬眠時，進行分解利用，維持生命活動。

材料二　生活在南極寒冷環境中的企鵝，體内脂肪可厚達4cm。

材料三　幼兒常曬太陽，可以使皮膚表皮細胞内的膽固醇轉化為維生素D，預防佝偻病。

(1)材料一說明脂肪是__________。分布在動物内髒器官周圍的脂肪還具有__________和__________的作用。

(2)材料二說明脂肪具有__________作用。

(3)材料三說明維生素D具有__________的作用。該物質屬于__________類物質，除此之外還包括__________和__________。

答案：(1)細胞内良好的儲能物質　緩沖　減壓　(2)保溫　(3)促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收　固醇　膽固醇　性激素

17．下圖是一些物質的相互關系以及分布、功能，寫出各字母代表物質的名稱。

A_______，B_______，C_______，D_______，

E_______，F_______，G_______，H_______，

I_______，J_______，K_______，L_______，

M_______，N_______，O_______。

答案：A.二糖　B．多糖　C．葡萄糖　D．核糖(或脫氧核糖)　E．蔗糖　F．麥芽糖　G．乳糖　H．澱粉　I．糖原　J．纖維素　K．脂肪　L．磷脂　M．膽固醇　N．性激素　O．維生素D

解析：糖類分為單糖、二糖、多糖，脂質包括脂肪、磷脂和固醇。

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