蔬菜是農村主要的種植産業，近些年很多地方的菜農都通過種植蔬菜，獲得了非常好的經濟效益，但也有很多農民卻認為種植蔬菜不賺錢，說實話，我自己也是一個地地道道的農民，常年以種植蔬菜為主，根據我的經驗，種植蔬菜主要是選對品種，品種選好了，肯定比種植糧食效益高，這是我多年種植得出的結論，今天就向大家介紹一種從種到收不到兩個月，産量高效益好的菜心，成了近幾年菜農種植的首選。
菜心相比大家都見過，也吃過，這是我種植時間最長的一種蔬菜，因為它種植太簡單，生長快速，适應性強，生長期超短，從種到收也就一個多月不到兩個月，一年當中可以連續種植好幾茬，由于生長周期短，整個生長期都不用打藥，也不招蟲，而且營養價值高，風味獨特，近些年成為了市場上的綠色健康蔬菜，銷量也是非常好，菜心不但是人們喜歡吃的蔬菜，也是重要的出口蔬菜。
這種蔬菜我每年一般都種植三茬，一茬的産量一畝地可達到3000斤左右，三茬就能收獲近萬斤，價格最低的時候，地頭收購價每斤是0.6元，價格高的時候每斤收購價達到1.5元，而零賣價格一般都在1-3元，最高的時候每斤賣到5元，論成本來說，也就是種子和肥料，一畝地幾百元足夠，這麼說吧，按一年種植三茬來算，去掉全部成本，一畝地收入最低不低于5000元。
如果在大棚裡種植，趕在冬春季節上市，一斤可賣到3元以上，那效益自然就很高了。菜心對環境要求并不嚴格，管理也比較簡單粗放。以前隻在南方作為春秋種植的蔬菜，近些年在北方很多地方也開始了種植，主要以春夏秋種植為主，大棚可一年四季種植，但菜心有很多品種，有早熟品種、中屬品種和晚熟品種，種植時可根據當地的氣候特點，選擇适合當地種植的品種。
根據我種植的經驗來看，菜心生長适合的溫度在15-30度，耐熱性很強，種植以肥沃的沙壤土為好，種植時施足有機肥，但不同的地區，氣候、溫度、土壤差異較大，種植時一定要選擇适宜的品種，如品種選擇不适用，可能就會導緻減産或種植失敗，這一點凡是搞種植的。都應該需要注意。
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