怎麼做土豆炒蒜苔?準備用料土豆、蒜苔、蔥、蒜、鹽、雞精、十三香,今天小編就來說說關于怎麼做土豆炒蒜苔?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備用料。土豆、蒜苔、蔥、蒜、鹽、雞精、十三香。
蒜苔清洗幹淨,去根切成小段,土豆去皮切成條兒,然後再來一點兒小米辣。
油熱下入切好的土豆,小火開始煎炸,至金黃,盛出鍋留底油,下入切好的肉絲,蔥蒜爆香,再加一點生抽,蚝油炒香,下入切好的蒜苔和小米辣炒至斷生。
下入土豆、鹽、雞精、十三香調味兒,大火翻炒均勻。
出鍋裝盤即可。
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