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胃病患者應該怎麼吃

健康更新时间:2024-12-19 08:25:05

都說“十人九胃”，由于日常生活和飲食的不規律，胃病患者也越來越多，那麼得了胃病除了吃藥積極治療，日常飲食又該注意些什麼呢？俗話說，三分靠藥，七分靠養，所以說食療比藥療更加重要。

胃病患者應該怎麼吃（胃病患者日常飲食需知）1

今天小編主要給大家總結以下三種胃病：

一. 急性胃炎

1．主要表現為胃黏膜糜爛和出血，常伴有粘膜水腫，脆性增加。常見症狀是上腹痛，惡心，嘔吐和食欲減退【1】。

2．營養治療：在急性胃炎期應禁食24小時。能進食的要以流食為主，如米湯，清湯，藕粉，果汁等，随着症狀緩解，可以增加牛奶，雞蛋羹等食物。病情緩解後應給予易消化的半流食，然後過渡到軟飯等無刺激，少纖維的食物，可以喝大米粥，嫩菜葉煮挂面，小馄饨，并可适量吃面包，蘇打餅幹和饅頭。

食譜舉例早餐：

米湯；加餐：藕粉；

午餐：雞蛋羹；加餐：小米粥；

晚餐：豆腐蛋花湯。

胃病患者應該怎麼吃（胃病患者日常飲食需知）2

二. 慢性胃炎

主要表現為中上腹不适，飽脹，鈍痛，灼燒感，一般進食後較重，伴食欲缺乏，嗳氣，反酸，惡心等症狀。

2．營養治療：飲食宜幹稀搭配，晚餐不宜過飽，如能量不足也可加餐，如牛奶，蘇打餅幹，烤面包片等。

食譜舉例

早餐：牛奶，面包；

午餐：小白菜炖豆腐，蓮子粥，鹵豬肝加餐：煮蘋果，烤面包片

晚餐：紅棗粥，炒胡蘿蔔絲，發糕

胃病患者應該怎麼吃（胃病患者日常飲食需知）3

三．消化性潰瘍

1．主要表現為：上腹痛，上腹脹滿，嗳氣，反酸，食欲減退等。

2．營養治療：減少和緩沖胃酸分泌，維持胃黏膜自身的防衛力，減輕症狀，并保證營養，促進潰瘍愈合。過胃出血的患者，飲食中以流食為主，溫度不宜過高，避免胃部再次出血，可以喝些小米湯，蛋花湯，嬰兒米粉等；待胃部緩和後，可以吃些半流食，如雞蛋羹，挂面，大米粥，小馄饨等，蔬菜一定要選用含膳食纖維少，易消化的，如：豆腐，胡蘿蔔，茄子，冬瓜，山藥等。等病情穩定後可采用溫和飲食，繼而恢複到正常飲食即可。

食譜舉例

早餐：小米湯加餐：豆腐腦

午餐：蒸蛋羹加餐：嬰兒米粉

晚餐：牛奶沖藕粉

不論是哪種胃病，都應注意以下5點：

飲食要規律，定時定量，不暴飲暴食；
吃飯時細嚼慢咽；
少食多餐，清淡飲食，烹調方式上最好以煮，蒸為主，切碎煮爛，容易消化；
避免吃對胃黏膜有刺激性和損傷的食物和藥物。忌煙酒；
避免過渡勞累，注意适當休息和運動。

以上建議希望對有胃病的朋友們有所幫助，健康飲食，食療養胃為主，盡快恢複往日的神采。

下一期小編給大家推薦幾款适合長期食用的對胃部健康有益的食物哦！

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