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肉末茄子教學

生活 更新时间:2024-06-11 07:52:06

肉末茄子教學?五花肉切片,剁碎茄子洗淨斜刀切小塊,我來為大家科普一下關于肉末茄子教學?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

肉末茄子教學(9個步驟快速完成)1

肉末茄子教學

五花肉切片,剁碎。

茄子洗淨斜刀切小塊。

辣椒,蒜切好備用。

肉裡加橄榄油,少許蒜和辣椒。

茄子晾幹水,入油鍋微炸。

熱鍋炒肉末,剩餘的蒜和辣椒一起加入,1勺豆瓣醬。

加老抽上色。

茄子加入,大火翻炒後加少許澱粉。

再加适量蔥花炒兩下即可。

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