聖女果是西紅柿嗎?我們的生活中,很多人都對聖女果和西紅柿分不清,這兩種食物都可以生吃和做菜,味道有點一樣,但是聖女果比西紅柿要小很多,那麼聖女果和西紅柿有什麼區别?聖女果是,我來為大家科普一下關于聖女果是西紅柿嗎?以下内容希望對你有幫助!
我們的生活中,很多人都對聖女果和西紅柿分不清,這兩種食物都可以生吃和做菜,味道有點一樣,但是聖女果比西紅柿要小很多,那麼聖女果和西紅柿有什麼區别?聖女果是
聖女果和西紅柿有什麼區别?
1、外形
西紅柿學名也叫做番茄,是蔬菜中的佳品,聖女果也叫小西紅柿,但是聖女果的外觀要比西紅柿小的多,也有很多的吃法,從顔色上來看的話,聖女果與西紅柿也是有區别的,一般來說,聖女果的顔色要比西紅柿的顔色稍微深一些,我們從顔色上來判斷也會更加的直觀。
2、口感
西紅柿和聖女果成熟于夏秋這兩個季節之間,雖然現在大棚技術讓我們一年四季都能吃到西紅柿和聖女果,但是在夏秋這兩個季節之間自然成熟的西紅柿和聖女果口感是最好的。很多人都認為聖女果的口感要更好,這也因人而異,小編就覺得兩者在味道上并沒有什麼差異。
3、營養價值
聖女果的營養價值要比西紅柿高得多,雖然很多人都覺得這兩種食材的口感一樣,但是聖女果裡面的維生素含量是普通西紅柿的幾倍,而且聖女果和西紅柿的口感上也有很大的區别,西紅柿的口感會比較酸一些,聖女果在口感上比西紅柿要更甜更多汁,而且西紅柿的話一般做菜比較多,聖女果一般我們都是生吃。
聖女果是蔬菜還是水果?
聖女果非常适合減肥的人食用,是熱量極低的果蔬,既可以是水果,也可以是蔬菜。它維生素含量比番茄高,足足是普通番茄的1.7倍,個頭比番茄小很多。
聖女果是
總的來說,因為聖女果可以用作水果的用途,也可以用作蔬菜的用途。所以它既是水果也是蔬菜。我們把有這種特性的食材叫做果蔬,不管是聖女果還是西紅柿,平時都可以吃一些補充營養。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!