芋頭和什麼搭配吃最好?芋頭燒牛肉 原料：牛肉300克，芋頭500克，精鹽、紹酒、味精、白糖、蔥、姜、大料、桂皮、花椒各适量 做法：牛肉切成寸塊，在沸水鍋裡焯後，用涼水洗淨血沫芋頭洗淨，去皮後用滾刀法切成塊煮鍋加适量清水置火上，加入出水的牛肉塊，把蔥段、姜片、大料、桂皮、花椒用紗布包上，放入鍋中，大火燒開，加糖煮10分鐘左右，改小火煮至九成熟時，用精鹽、紹酒調好口味，再把芋頭放入鍋内，炖至牛肉塊酥爛時，取出料包，加味精調味即可食用 功效：對于治療食欲缺乏、美容養顔具有很好的功效，接下來我們就來聊聊關于芋頭和什麼搭配吃最好?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
芋頭燒牛肉 原料：牛肉300克，芋頭500克，精鹽、紹酒、味精、白糖、蔥、姜、大料、桂皮、花椒各适量。 做法：牛肉切成寸塊，在沸水鍋裡焯後，用涼水洗淨血沫。芋頭洗淨，去皮後用滾刀法切成塊。煮鍋加适量清水置火上，加入出水的牛肉塊，把蔥段、姜片、大料、桂皮、花椒用紗布包上，放入鍋中，大火燒開，加糖煮10分鐘左右，改小火。煮至九成熟時，用精鹽、紹酒調好口味，再把芋頭放入鍋内，炖至牛肉塊酥爛時，取出料包，加味精調味即可食用。 功效：對于治療食欲缺乏、美容養顔具有很好的功效。
芋頭海蜇 原料：芋頭3000克，陳海蜇300克（洗去鹽），荸荠300克。 做法：把芋頭曬幹研末，另将陳海蜇和荸荠加水煮爛去渣，配入芋頭粉制成丸如綠豆大，用溫開水送服，每次6克，一日3次。 功效：具有散結、寬腸、下氣的功效。适用于大便幹燥便結，婦女産後惡露排出不暢等症。
芋頭排骨湯 原料：小排骨300克，大芋頭600克，洋蔥50克，地瓜粉10克，高湯2000毫升，香菜少許，米酒、鹽适量。 做法：排骨剁塊，加少許米酒和鹽腌20分鐘，沾上幹的地瓜粉。芋頭切成3厘米方塊狀。鍋内加油，燒到七成熱，放入排骨和芋頭，炸到表面酥黃後撈出，放到碗裡，進蒸籠蒸1小時。洋蔥切薄片，加油，以小火慢慢炸到呈金黃色。高湯煮開，加米酒和鹽調味，倒入已蒸好的排骨芋頭碗裡，加香菜、洋蔥片即成。 功效：具有增進食欲，提高抵抗力的功效。
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