番薯有什麼好處?番薯中含有大量的澱粉,能給身體提供能量,今天小編就來說說關于番薯有什麼好處?下面更多詳細答案一起來看看吧!
番薯中含有大量的澱粉,能給身體提供能量。
番薯脂肪含量很低,含有大量纖維素,飽腹感很強,番薯代替米飯可以适當減少能量攝入,預防營養過剩,非常适合減肥人群食用。
番薯中還含有豐富的維生素A和胡蘿蔔素,可以有效預防夜盲症的發生。
番薯中含有鉀,鎂,磷,鈣,鐵等礦物質,可以維持體内電解質的平衡。
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