無論男女老少，很多人都對一款食物有興趣，那就是——巧克力。一口巧克力咬下去，甜甜的味道闖入口腔，一口就能開啟一天好心情。不僅成年人喜歡吃巧克力，尤其是孩子更愛吃巧克力。很多家長會擔憂，巧克力适不适合孩子吃，吃多了會不會有什麼不良影響産生？

1，熱量攝取過度：巧克力含有大量脂肪，熱量非常高，超過孩子身體所需熱量，剩下的熱量會轉變為脂肪堆積在體内

2，巧克力中雖然含有蛋白質，脂肪和糖，但是巧克力中的蛋白質比例與正常一天所需量相差甚遠，不能滿足小孩子一天的能量消耗，并且在人體内糖和脂肪不能轉化為蛋白質，因此使用巧克力并不能滿足小兒正常生長時對于蛋白質的需求

3，巧克力口味醇厚，吃下去會對味覺有一種強烈的刺激，使味覺靈敏度下降，所以再去吃其他飯菜很容易覺得缺乏味道而導緻不愛吃飯

4，很多孩子喜歡睡前吃巧克力，睡前吃巧克力但是沒有刷牙的話很容易導緻孩子蛀牙，并且巧克力中的溴化物和咖啡因可使孩子興奮過度，并影響孩子的正常的睡眠

可能很多家長看到這麼多壞處直接下令禁止孩子吃巧克力，其實任何食物都有雙面性，這隻是食用過量的壞處，如果可以适量食用巧克力，不僅沒壞處，反而還有很多好處。

1，提高記憶力：巧克力對于集中注意力，加強記憶力和提高智力都有很好的作用，很多司機将巧克力作為提高駕駛能力的“精神振奮劑”

2，預防心血管疾病：适量食用巧克力有助于控制膽固醇的含量，保持毛細血管的彈性，具有預防心血管疾病的作用

3，增強免疫力：巧克力中含有的兒茶酸可以增強免疫力，預防癌症

4，延緩衰老：巧克力是抗氧化食品，對延緩衰老有一定的功效

寶寶3歲以下不建議吃巧克力，大一點的寶寶可以嘗試吃一點，但一定要注意不能吃太多。根據中國疾病預防控制中心營養與食品安全所和中國營養學會共同編制的《中國兒童青少年零食消費指南》中的提示，食用巧克力的頻率以每周1-2次為宜。建議家長首選黑巧克力，因為黑巧克力裡糖的含量相對少一些，也相對更健康。吃完巧克力後，要及時讓寶寶喝口白水，以免蛀牙。

今天給大家推薦這款巧克力趣多多，對身體有益的同時還可以帶孩子一起制作，增進感情哦

材料：

低筋面粉280g，玉米澱粉120g，黃油160g，可可粉40g，雞蛋3個（約120-140g），糖粉100g，耐高溫巧克力豆100g

步驟：

1，将黃油室溫放至融化變軟，加入糖粉攪拌均勻

2，在黃油中分三次加入全蛋液，分别攪拌均勻

3，将玉米澱粉，可可粉和低筋面粉一起混合過篩後放入雞蛋糊中，混合均勻

4，在面團中紅加入80g巧克力豆，繼續和至光滑

5，取20-25g面團，在手中按壓成餅，再撒上适量巧克力豆，用手将巧克力豆按壓在餅中

6，烤箱160度預熱，放入做好的餅幹，烘烤15分鐘即可

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