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排骨炖芋頭怎麼做好吃

美食更新时间:2025-02-11 19:10:14

排骨炖芋頭怎麼做好吃?材料準備：芋頭、排骨、蔥、姜、老抽、鹽、雞精、胡椒粉，現在小編就來說說關于排骨炖芋頭怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

排骨炖芋頭怎麼做好吃

材料準備：芋頭、排骨、蔥、姜、老抽、鹽、雞精、胡椒粉

洗好芋頭和排骨。

把芋頭切成滾刀塊。

切好小蔥和姜。

排骨放入開水中燙開，撈出。

鍋燒熱，入油，加入蔥、姜炸香。

倒入排骨炒去水份。

倒入老抽炒上色。

倒入開水，蓋上蓋慢燒。

排骨爛時加入竽頭燒熟。

1最後放入鹽、雞精、胡椒粉拌勻出鍋。

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