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蔓越莓餅幹很酥脆

圖文 更新时间:2024-11-20 11:36:23

蔓越莓餅幹很酥脆(做好蔓越莓餅幹)1

簡單又好吃的餅幹。

By 。。。cspg

用料

  • 低筋面粉 180克
  • 黃油 180克
  • 糖粉 90克
  • 雞蛋 36克
  • 蔓越莓幹 60克

做法步驟

蔓越莓餅幹很酥脆(做好蔓越莓餅幹)2

1、黃油軟化加入糖粉攪拌至順滑。

蔓越莓餅幹很酥脆(做好蔓越莓餅幹)3

2、加入一半雞蛋液攪拌至吸收,再加入剩下的攪拌吸收。

蔓越莓餅幹很酥脆(做好蔓越莓餅幹)4

3、加入面粉翻拌均勻。

蔓越莓餅幹很酥脆(做好蔓越莓餅幹)5

4、倒入果幹翻拌均勻

蔓越莓餅幹很酥脆(做好蔓越莓餅幹)6

5、用保鮮膜包住整形,放冰箱冷凍到硬。

蔓越莓餅幹很酥脆(做好蔓越莓餅幹)7

6、用刀切成厚0.7cm的片,上火180,下火140烤17分鐘。

小貼士

餅幹放涼就酥脆了 。

低筋面粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴,主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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