黃瓜的吃法與做法?小炒黃瓜片,食材:黃瓜300g、油适量、幹紅椒适量、紅油豆瓣醬、1/2湯匙白糖、1/2湯匙大蒜、适量,下面我們就來說一說關于黃瓜的吃法與做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
小炒黃瓜片,食材:黃瓜300g、油适量、幹紅椒适量、紅油豆瓣醬、1/2湯匙白糖、1/2湯匙大蒜、适量。
做法:黃瓜洗淨、切薄片、用少許精鹽腌漬20分鐘;大蒜切薄片;紅椒去籽切段備用;
鍋裡放油,油熱後放入1/2湯匙紅油豆瓣醬,超香!放入辣椒段、大蒜片炒香;
倒入控淨水的黃瓜片,放入1/2湯匙白糖,翻炒均勻即可。
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