花膠炖牛奶做法?準備食材:牛奶500毫升、花膠50克、冰糖、姜适量,現在小編就來說說關于花膠炖牛奶做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
準備食材:牛奶500毫升、花膠50克、冰糖、姜适量。
幹花膠加清水泡發一夜,取出在開水中焯一下水至軟身。
花膠放入炖鍋,倒入牛奶、姜,怕腥的可以加兩片,不可多,否則搶味了。
水開後隔水炖一小時後就可以喝了,要趁熱喝。
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