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對蝦要怎麼

生活 更新时间:2024-08-07 11:21:52

對蝦要怎麼?不完整的大蝦:我們在挑選大蝦的時候,要看一下大蝦是否形體完整,看一下蝦頭和蝦尾是否要脫離,還可以拽一下蝦須,如果蝦頭蝦身不完整,缺胳膊少腿,或者明顯感覺到蝦身和蝦頭有些不牢固了,一提就斷,即使很便宜也不要買,像這樣的蝦是非常不新鮮的,口感比較差新鮮的大蝦體形完整,頭、尾與身體、蝦肉和蝦殼都會緊密相連,今天小編就來聊一聊關于對蝦要怎麼?接下來我們就一起去研究一下吧!

對蝦要怎麼(挑選對蝦的方法)1

對蝦要怎麼

不完整的大蝦:我們在挑選大蝦的時候,要看一下大蝦是否形體完整,看一下蝦頭和蝦尾是否要脫離,還可以拽一下蝦須,如果蝦頭蝦身不完整,缺胳膊少腿,或者明顯感覺到蝦身和蝦頭有些不牢固了,一提就斷,即使很便宜也不要買,像這樣的蝦是非常不新鮮的,口感比較差。新鮮的大蝦體形完整,頭、尾與身體、蝦肉和蝦殼都會緊密相連。

蝦頭發黑的大蝦:新鮮的大蝦看起來蝦頭整體是發青顔色的并呈透明狀,如果蝦頭發黑了,說明大蝦已經放置了很久的時間,已經不太新鮮了,甚至已經變質。所以大家如果看到蝦頭發黑或者蝦身發黑沒有光澤的蝦,不建議購買。

表面粘手的蝦:當我們在購買大蝦時,我們要用手去觸摸一下蝦身,新鮮的大蝦摸起來很清爽幹淨、不粘手;而不新鮮的大蝦,體表會有大量的黏液,摸起來就會非常的滑膩,千萬别抱着幻想,認為用水一洗就沒事了。這種大蝦大都是不新鮮,或者已經快要變質的才會出現這樣的現象,買回家吃對身體是有害的,為了健康記住不要買!

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