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陳皮的藥用價值和功效

健康更新时间:2024-06-26 17:09:08

陳皮的藥用價值和功效?陳皮具有促消化，增加食欲的功效因為陳皮含有類檸檬苦素，這種類檸檬苦素味有助于促進腸道的蠕動，進而促進消化；另外，陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分，它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌，排除積氣，增加食欲，我來為大家科普一下關于陳皮的藥用價值和功效?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

陳皮的藥用價值和功效

陳皮具有促消化，增加食欲的功效。因為陳皮含有類檸檬苦素，這種類檸檬苦素味有助于促進腸道的蠕動，進而促進消化；另外，陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分，它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌，排除積氣，增加食欲。

陳皮不僅可去腥且可增加菜肴的美味。陳皮的苦味可以與其他味道相互協調，因此可以用于烹制菜肴改善味道，不但辟去魚肉的膻腥味，且使菜肴特别可口；此外，制作綠豆沙、紅豆粥等甜品，若加入一點陳皮，味道分外芳香。

陳皮具有祛痰止咳的功效。陳皮也是一味常用中藥，味辛苦、性溫，具有通氣的健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。适合胃部脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症狀的人食用。

陳皮具有消除腸道積氣的功效。陳皮對胃腸道平滑肌有溫和的刺激作用，能促進消化液的分泌和消除腸道積氣。

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