怎麼做彩虹酸奶慕斯?食材:奧利奧80克、酸奶400克、純牛奶100克、黃油适量、食用色素适量,今天小編就來說說關于怎麼做彩虹酸奶慕斯?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:奧利奧80克、酸奶400克、純牛奶100克、黃油适量、食用色素适量。
首先把奧利奧用擀面杖敲碎,加融化的黃油攪拌均勻,倒入蛋糕模具中壓平冷凍半小時。
盆中倒入酸奶,純牛奶,白糖攪拌均勻,再倒入融化的吉利丁液攪拌均勻。
平均分成五份,分别滴上食用色素調成藍,綠,粉,黃,紫五中顔色,依次倒入模具中最後放入冰箱冷藏6小時即可。
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